Der L’Héritage von Pierre Trichet aus Trois-Puits (Montage des Reims) ist ein wunderbarer Blanc des Blancs der angenehm mit 7,8g/l dosiert ist. Nach 4-5 Jahren auf der Hefe wird er degorgiert, noch weitere 6 Monate ruhen gelassen und kommt erst dann in den Verkauf.
Ich mag Champagner mit Ecken und Kanten. Ich suche nicht nach Perfektion, sondern nach Charakter.
Pierre Trichet
Pierre Trichet ist ein kleines und junges Haus aus Trois-Puits in der Montagne de Reims. Antoinette Trichet pflanzte die ersten Reben in den späten 40er Jahren und legte so den Grundstein für die erfolgreiche Familiengeschichte. Seit 1989 führt ihr Enkel Pierre das Haus. 2015 änderte man den Namen von Trichet-Didier in den heutigen: Pierre Trichet.
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