Der Special Club 2012 von Paul Bara ist nicht der erste Prestige-Champagner des Hauses, den wir verkostet haben. Wer unseren Blog aufmerksam verfolgt weiß, dass wir schon die beiden anderen Top-Produkte von Paul Bara im Glas hatten (Special Club Rosé & Comtesse). Gleich 3 Mal Paul Bara innerhalb von einem Jahr? Das hat seinen Grund: sie sind fantastisch.
920 / 1000 Perlen
Auge 50/50 – Nase 165/200 – Mund 175/200 – Besonderheit 30/50 + 500 Basisperlen
Der Club Trésors wurde 1971 von 12 Champagnerhäusern als „Club de Viticultures Champenois“ gegründet und zählt heute 28 Mitglieder. Jedes Mitglied darf aus seinen besten Trauben einen „Special Club“ herstellen und in die ikonischen Special Club-Flasche abfüllen. Nur die besten Weine jedes Hauses werden verwendet. Der Special Club ist daher auch das Prestige-Produkt jedes Mitglieds.
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