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Chaumuzy

Chaumuzy / Vallée de la Marne / Autre Cru

Chaumuzy ist eine kleine Autre Cru Lage 24km südwestlich von Reims. Es liegt inmitten vieler anderer Autre Cru Lagen am nordwestlichen Hang der Montage de Reims und gehört mit seinen 83 Hektar Rebflächen zu den kleinen Lagen der Champagne.

Hier wird mit 93% hauptsächlich Pinot Meunier angebaut. Nur jeweils 4% sind mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt.

Die knapp 400 Einwohner nennen sich Chaumuziens und Chaumuziennes. Ca. 65 Weinbauern und Champagnerhäuser besitzen hier Weinberge. Darunter auch Salmon, ein Récoltant-Manipulant, also ein Winzer, der nicht nur seine eigenen Trauben herstellt, sondern diesen auch selbst zu Champagner verwandelt. Mit 10 Hektar gehört dieses Haus hier schon zu den Großgrundbesitzern.

Champagner aus Chaumuzy die wir verkostet haben

Brut Rosé Pur Meunier (Alexandre Salmon)

Winzer & Erzeuger (Récoltant-Manipulant)

Salmon (Website)

Christian Herbelet 
Christophe Herbelet 

Weitere Häuser (NM, RC, etc.)

Serge Alvès 
Francis Biniaux 
Serge Boutillat 
Jaloux-Pistat 
Jean Paulauqui 

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