Avize ist eine Grand Cru Lage in der Côte des Blancs und gute 11km Épernay entfernt. Mit seinen 268 Hektar Rebfläche gehört Avize bereits zu den großen Lagen der Champagne. In der Côte des Blancs wird hauptsächlich Chardonnay angebaut – in Avize sogar zu 100%.
Avize grenzt nördlich an Cramant (Grand Cru), südlich an Oger (Grand Cru) sowie im Westen an Grauves (Premier Cru) und östlich an Flavigny.
Mit knapp 1800 Einwohnern, die sich Avizois und Avizoises nennen, gehört Avize schon zu den großen Dörfern der Champagne. Hier ansässig ist auch die einzige angewandte Schule für Önologie und Weinbau in der Champagne: Lycée Viticole auch bekannt als Viti Campus.
Aus Avize stammen einige der bekanntesten und renommiertesten kleinen Häuser der Champagne. Agrapart & Fils, De Sousa & Fils and Jacques Selosse sind aber nur die Spitze des Eisbergs von Herstellern die hier ansässig sind.
Champagner die wir verkostet haben
Winzer & Erzeuger (Récoltant-Manipulant)
Agrapart & Fils (Website)
Assailly-Leclaire & Fils
F. Barbier (Website)
Christian Berthelot
Franck Bonville (Website)
Bouqin-Dupont Fils (Website)
Christian Bourmault
Pierre Callot (Website)
Etienne Calsac (Website)
Chardonnet & Fils (Website)
Corbon (Website)
Gérard Dubois (Website)
Hervé Dubois (Website)
Fallet M.
Fallet-Gourron
Fallet-Prévostat
Michel Fallon
Michel Gonet
Lancelot-Goussard (Website)
Le Brun Servenay (Website)
Jean Lemaire (Website)
Petit-Le Brun & Fils (Website)
Prévoteau-Paveau (Website)
Jacques Selosse (Website)
Simon-Selosse (Website)
Paul Sugot
Tessier-Pagel
Varnier-Fannière (Website)
Alain Waris & Fils
Waris-Hubert (Website)
Waris-Larmandier (Website)
Weitere Hersteller
Château d’Avize (Website)
Philippe Leclaire (Website)
Louis Massing (Website)
Most
Pierson Whitaker
Prin Père & Fils (Website)
A. Boatas & Fils (Website)
Frères Mignon
Petit & Bajan (Website)
Pichart-Meunier
Schemann Challand et Fils
Schlesser Patrick
Tailleur-Remy (Website)
Clément Thomas
Veuve J. Lanaud
