Kompakt
Emmanuel Pithois ist ein Phantom. Es ist so gut wie nichts über ihn in Erfahrung zu bringen. Keine Webseite, kein Social Media und nur sehr wenige Lieferanten. Wir vermuten, dass von den ca. 30.000 Flaschen die er pro Jahr herstellt, die meisten lokal verkauft werden, und nur sehr wenige den Weg ins Ausland finden.
Ausführlich
Mit seiner Frau Catherine bewirtschaftet er 5 Hektar Rebfläche in der Grand Cru Lage Verzenay am nord-östlichen Hang der Montage de Reims. Alle seine Weine baut er in Holz aus, um sie runder und weicher zu machen.
In seinem Haus von 1850 unterhält er ein kleines Bed & Breakfast mit 3 Zimmern. Wer also schon immer mal mit einem Champagnerwinzer in einem Haus leben wollte, kann das bei Emmanuel Pithois ausprobieren.
Collection von Pithois
| Champagner | Pinot Noir % | Pinot Meunier % | Chardonnay % | Dosage g/l |
| Cuvée Prestige Réserve Grand Cru | 70% | 0% | 30& | k/A |
| Cuvée Vieilles Vignes Grand Cru | 70% | 0% | 30% | 6-12g |
Von uns verkostet
Cuvée Vieilles Vignes Grand Cru
Cru / Ort
Verzenay (Grand Cru)
Website von Pithois
http://www.champagnepithois-emmanuel.com (nicht aktiv | Stand: 02/2020)
